|
|
Gemarineerde Mozarella
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: / Borrelhapjes
Soort keuken: Vegetarische keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten:
1 teentje knoflook
2 eetlepels olijfolie
zout, peper
1 theelepel gedroogde oregano
1 eetlepel citroensap
1 bolletje mozzarella
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Pel de knoflook.
Pers hem boven een kom uit.
Voeg alle ingredienten voor de marinade toe en roer het door.
Snijd de mozzarella in 16 gelijke partjes.
Leg ze in de marinade.
Laat het afgedekt in ca. 1 uur marineren.
|
|
|